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電化厨房システム
電化厨房システム
かつては高温多湿な厨房環境と、忙しいお客様対応・難しい機器のため、 「きつい」「汚い」「危険」の“3K”職場の代表といわれたレストラン。 安全衛星面からのマイナス面も多く、作業効率の低下や人材定着を阻む要因にもなっていました。 快適で安全、衛生的な厨房。お客にやさしく、スピーディーに対応でき、省エネで効率的に運用できる店舗。 そんな夢を実現するのが電化厨房システムです。田中電工は最先端の「電化厨房システム」を創造します。
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